Bramborové smaženky z mixéru recept
Apetit Recepty přílohySuroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 1 lžíce mléko 1 ks cibule hrubá mouka olej na smažení 50 g tvrdý sýr 300 g vařené brambory
Postup Bramborové smaženky z mixéru
Postup přípravy receptu
-
Do mixéru dáme vejce, mléko a přidáváme vychladlé brambory. Když jsou kašovité, přidáme nastrouhaný sýr, na tuku osmaženou cibuli a sůl. Nakonec ručně vmícháme tolik hrubé mouky, aby se z nich daly dělat placičky
Placičky pak smažíme na rozpáleném oleji z obou stran
Bramborové smaženky z mixéru podáváme se zeleninovým salátem.