Bramborové řízky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
2 ks brambory
600 g vepřové maso
mletý černý pepř
trojobal
vejce
strouhanka
hladká mouka
podle potřeby
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Maso nameleme nahrubo. Může být i bůček. Brambory uvaříme a necháme vychladnout.

  2. Pak smícháme brambory a maso dohromady, osolíme a okořeníme. S pomocí hladké mouky vytvarujeme z hmoty menší placičky, které opatrně obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka). Na horkém oleji nebo sádle smažíme bramborové řízky dorůžova.

  3. Bramborové řízky podáváme s přílohou podle chuti a doplňujeme zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!