Bramborové placky s povidly recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžička sůl
2 ks vejce
150 g máslo
600 g brambory
6 lžic cukr moučka
200 g hladká mouka
švestková povidla
5 lžic mletý mák

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout a oloupeme. Nakonec je ještě nastrouháme, nebo prolisujeme. Vál zasypeme moukou, nandáme těsto, do kterého také přidáme mouku, vejce a sůl.

  2. Zaděláme na vláčné těsto. Z těsta vyválíme plát a vykrájíme větší placky. Ty opečeme nasucho na pánvi, potřeme povidly, posypeme mletým mákem, smíchaným s cukremm a přelijeme rozpuštěným máslem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!