Name: Bramborové omelety s tofu recept
Ingredients: 4 ks vejce; 400 g brambory; 1/2 l mléko; 1 ks cibule; kmín; 1 lžička prášek do pečiva; 200 g tofu; 400 g hladká mouka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

4 ks vejce 400 g brambory 1/2 l mléko 1 ks cibule kmín 1 lžička prášek do pečiva 200 g tofu 400 g hladká mouka

Postup přípravy receptu

V mléce rozšleháme vejce, poté osolíme a přidáme uvařené brambory nakrájené na malé kousíčky, mouku a kypřící prášek
Ušleháme hustší těsto, které potom opékáme na oleji jako omelety. Cibulku orestujeme, okmínujeme a přidáme tofu. Chvíli dusíme
Bramborové omelety s tofu podáváme následovně: na omelety položíme tofu směs a přehneme
Doporučujeme také článek: Tofu nejen pro vegetariány