Bramboráky s masovou směsí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle potřeby olej těsto na bramboráky směs 1 lžička sůl 1 ks vejce 1 lžíce solamyl 200 g kukuřice 1 ks větší cibule 2 ks velké rajče 3 lžíce ostrý kečup 2 ks velká paprika 500 g vepřové maso 1 ks středně velký pórek 1 ks pálivá praprička
Postup Bramboráky s masovou směsí recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme těsto na bramboráky a v průběhu přípravy směsi je začneme smažit.
Příprava směsi: Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s vejcem a solamylem. Všechnu očištěnou a nakrájenou zeleninu podusíme na cibulce a ochutíme kečupem. Maso osmažíme na malém množství tuku do zlatavé barvy a smícháme se zeleninou. Směs lze během vaření dochutit podle vlastní chuti.
Během přípravy směsi usmažíme velké bramboráčky a do nich potom masovou směs zabalíme.
Bramboráky s masovou směsí jsou výborné k obědu.