Bramborákové medvědí tlapy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 kelímek zakysaná smetana 1 sklenice kysané zelí 1 kg vepřová krkovice 0 kg bramborákové těsto
Postup Bramborákové medvědí tlapy recept
Postup přípravy receptu
-
Z bramborákového těsta smažíme velké bramboráky. Krkovici nebo kotletu nakrájíme, okořeníme oblíbeným kořením a osmažíme z obou stran.
Hotové bramboráky dáme na talíř. Na placku položíme ke kraji maso, dáme kysané zelí a bramborák přehneme. Připravenou medvědí tlapu ozdobíme smetanou a případně i čerstvými bylinkami.
Hotové bramborákové medvědí tlapy ihned podáváme.