Boží milosti s vínem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
špetka sůl
20 g máslo
2 ks žloutek
20 g cukr moučka
4 lžíce bílé víno
250 g hladká mouka
3 lžíce smetana ke šlehání
na obalení
cukr moučka
vanilkový cukr
podle potřeby
hladká mouka
tuk na smažení
Postup Boží milosti s vínem recept
Postup přípravy receptu
-
Na vále zpracujeme hladkou mouku, sůl, rozměklé máslo, cukr a žloutky s vínem a smetanou na nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme asi půl hodiny odpočinout.
Potom těsto na pomoučněném vále tence rozválíme a pomocí formiček vykrajujeme různé tvary, které uprostřed rádýlkem mírně nařízneme.
Boží milosti smažíme v pánvi na rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.
Ihned je obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Boží milosti s vínem jsou nejchutnější čerstvé.