Boženka recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

250 g máslo
80 g kakao
1 ks žloutek
mléko
4 ks bílek
1 ks prášek do pečiva
750 g tvaroh
200 g cukr moučka
300 g cukr moučka
500 g polohrubá mouka
1 lžíce pudinkový prášek

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, cukru, másla, žloutků, prášku do pečiva, kakaa a mléka vypracujeme na vále těsto. Těsto rozdělíme na menší a větší kousek a dáme je do mrazáku ztuhnout

  2. Připravíme si náplň. Cukr, tvaroh, pudinkový prášek a žloutky utřeme. Nakonec vmícháme zlehka bílkový sníh

  3. Plech vyložíme pečícím papírem a nastrouháme na něj na hrubším struhadle větší ztuhlý kousek těsta. Potřeme tvarohovou náplní a nahoru nastrouháme menší kousek. Boženku pečeme ve vyhřáté troubě

  4. Boženka je výborná nakrájená na kostky třeba k odpolední kávě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy