Bílé papriky plněné balkánem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce 1 balíček balkánský sýr 5 ks bílá paprika podle potřeby olej podle chuti sůl mletý pepř sušená petrželka
Postup Bílé papriky plněné balkánem recept
Postup přípravy receptu
-
Papriky omyjeme, odřízneme jim vršky a vydlabeme semínka.
Balkán smícháme s vejcem, pepřem a sušenou petrželkou. Podle slanosti balkánského sýra můžeme, ale nemusíme dosolit. Touto směsí naplníme papriky a podusíme je na oleji.
Bílé papriky plněné balkánem podáváme nejlépe s tmavou bagetou.