Barevný zákusek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň cukr 1 lžíce rum 1 ks vanilkový cukr 500 g měkký tvaroh 1 ks pudinkový prášek na potření 0.5 sklenky olej 3 ks žloutek 3 ks bílek 0.5 balíčku prášek do pečiva 200 g cukr krupice 200 g polohrubá mouka 3 lžíce horká voda těsto 1 ks vejce 100 g máslo 2 lžíce kakao 0.5 balíčku prášek do pečiva 100 g cukr moučka 300 g polohrubá mouka 4 lžíce studená voda
Postup Barevný zákusek recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku, vejce, cukr, prášek do pečiva, máslo, kakao a studenou vodu zpracujeme na vále. Vyválíme plát, který přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme tvarohovou nádivkou. Tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, rumem a pudinkovým práškem.
Ve šlehači vyšleháme cukr, žloutky, olej, horkou vodu a mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme tuhý bílkový sníh a hotové těsto nalijeme na tvarohovou nádivku.
Barevný zákusek pečeme ve vyhřáté troubě.
Tvarohový barevný zákusek podáváme nakrájený na kostky.