Banány v kakaovém krému recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 lžíce rum 20 g kakao 2 ks žloutek 4 dl mléko 4 ks banán 70 g cukr moučka 20 g kakaový pudinkový prášek na ozdobu smetana ke šlehání 40 g vlašské ořechy
Postup Banány v kakaovém krému recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané banány nakrájíme na plátky a urovnáme do skleněných pohárů. Přelijeme je kakaovým krémem a dáme do chladničky vychladit.
Příprava krému: Mléko, kakao, cukr, pudinkový prášek a žloutky smícháme. Za stálého šlehání přivedeme k varu. Necháme asi minutu povařit a ochutíme rumem. Prochladlým krémem poléváme banány.
Před podáváním ozdobíme ušlehanou šlehačkou a posypeme nastrouhanými vlašskými ořechy.