Banánový gogol-mogol recept
Apetit Recepty nápoje
Suroviny na recept
- 2 ks žloutek 3 lžičky cukr krupice 1 ks banán
Postup Banánový gogol-mogol
Postup přípravy receptu
-
Banán oloupeme a poté nakrájíme na kolečka. Kolečka banánu ukládáme do mísy a mačkáme do jednotvárné hmoty. Rád používám dřevěné šťouchadlo na brambory. Tato práce zabere jen chvilku času
Vejce rozkřápneme a vybereme jen žloutky. K žloutkům dodáme 2 - 3 lžičky cukru a promícháme trošku lžičkou. Bílky můžeme použít například na přípravu omelety. Nakonec spojíme vaječnou směs s banánovým pyré
Banánový gogol-mogol je hustý nápoj ideální ke snídani.