Banánová bábovka z mikrovlnné trouby recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

50 g máslo
4 lžíce smetana
200 g mouka polohrubá
125 g cukr písek
0.8 balíčku kypřící prášek do pečiva
2 ks vejce (oddělíme žloutky od bílků)
2 ks banán (rozmačkaný)

Postup přípravy receptu

  1. Utřeme máslo, žloutky a cukr. Postupně přimícháme mouku, prášek do pečiva, smetanu a rozmačkané banány. Můžeme přidat dvě lžíce strouhaných ořechů, nebo kokosu. Nakonec lehce vmícháme sníh ze bílků.

  2. Vymažeme si formu vhodnou pro pečení v mikrovlnce a vysypeme ji kokosem.

  3. Mikrovlnou troubu nastavíme na nejvyšší výkon a pečeme odkryté 8 minut.

  4. Bábovku vyndáme, vyklopíme a po vychlednutí polijeme čokoládovou polevou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!