Banana Bread recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 1 ks vejce 125 g máslo 2 ks banán 150 g cukr krystal 190 g polohrubá mouka 1 lžička vanilková esence 1 balíček kypřící prášek do pečiva podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Banana Bread recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo a cukr lehce zahřejeme na plotně v kastrolku, poté stáhneme z tepla a přidáme vanilkovou esenci, banány rozmačkané na kaši, vejce, polohrubou mouku, prášek do pečiva, špetku soli a vše dobře zamícháme ručním šlehačem.
Těsto na banánový moučník nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Na pečení používám vyšší obdélníkovou formu na pečení biskupského chlebíčku. Pečeme asi 30 minut při 170 °C.
Banana Bread podáváme po vychladnutí jako vláčný moučník ke kávě nebo čaji.