Name: Bagety nebo bulky recept
Ingredients: 1 lžička cukr; 1 dl olej; 2 špetky sůl; 1 ks vejce; 1 ks vejce; kmín; 1 balíček droždí; sýr; mák; 600 g hladká mouka; 0,25 dl vlažné mléko; sezamové semínko; hrubá sůl

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

1 lžička cukr 1 dl olej 2 špetky sůl 1 ks vejce 1 ks vejce kmín 1 balíček droždí sýr mák 600 g hladká mouka 0,25 dl vlažné mléko sezamové semínko hrubá sůl

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience promícháme najednou a vytvoříme vláčné těsto, které necháme 1/2 hodiny kynout
Z těsta vytváříme bochánky, které rukou na vále přizpůsobíme buď bulkám nebo potom bagetám. Bulky sypeme solí, mákem, sezamem nebo kmínem podle chuti. Vytvarované bagety nebo bulky necháme chvilku vykynout. Vykynuté bagety nařízneme žiletkou nebo ostrým nožem. Kousky dáme na pekáč
Po nakynutí těsta namašlujeme jednotlivé kousky vajíčkem, které je naředěno trochou mléka. Bagety nebo bulky pečeme kolem 15 minut v troubě předehřáté na 180 °C.