Bábovka do formy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 sklenka olej 3 ks vejce 2 lžíce kakao 1 balíček prášek do pečiva 1 hrnek cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky polohrubá mouka 1 hrnek teplá voda podle potřeby tuk na vymazání hladká mouka na vysypání podle chuti mleté ořechy na ozdobu čokoládová poleva
Postup Bábovka do formy recept
Postup přípravy receptu
-
Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
V míse smícháme cukr, mouku, prášek do pečiva, žloutky, vodu a olej. Poté přidáme bílkový sníh a ořechy.
Do vymazané formy na bábovku nalijeme část těsta. Do zbytku těsta přidáme kakao a přilijeme do formy.
Bábovku pečeme asi 40 - 60 minut podle typu trouby.
Upečenou bábovku vyklopíme z formy, polijeme čokoládovou polevou a necháme zatuhnout. Upečenou bábovku podáváme jako každý jiný moučník.