Bábovka bez mouky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 ml olej 1 špetka sůl 5 ks vejce 200 g solamyl 0.5 balíčku prášek do pečiva 250 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr citronová kůra 2 balíčky pudinkový prášek na ozdobu cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Bábovka bez mouky recept
Postup přípravy receptu
-
Ušleháme žloutky s cukrem, olejem, přidáme solamyl, pudinkové prášky a polovinu balíčku prášku do pečiva. Vmícháme citronovou kůru, vanilkový cukr a osolíme. Vymícháme hladké těsto, do které nakonec přidáme sníh vyšlehaný z bílků.
Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme, vlijeme těsto a dáme péct do vyhřáté trouby.
Bábovku bez mouky necháme chviličku vychladnout, vyklopíme z formy a pocukrujeme.