Babiččiny nudle s jablky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 100 g máslo 0.8 l mléko 500 g jablko 0.5 ks citron 1 lžíce cukr moučka 200 g babiččiny nudle podle potřeby strouhanka cukr krupice cukr moučka vanilkový cukr sekané ořechy
Postup Babiččiny nudle s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Jablíčka oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, podlijeme vodou, přidáme citronovou šťávu, posypeme krupicovým cukrem a podusíme.
Babiččiny široké nudle uvaříme v osoleném a trochu oslazeném mléku za stálého míchání doměkka. Jak se skoro všechno mléko vsákne, tak nudle scedíme a dozlatova je osmažíme na rozpuštěném másle.
Osmažené nudle dáváme na talíře do tvaru věnečku, posypeme je osmahnutou strouhankou, drobně sekanými ořechy a do středu dáme rozvařená jablíčka. Všechno pocukrujeme cukrem s vanilkou.