Babiččina zelňačka 1 recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 dl kysaná smetana
30 g hladká mouka
100 g sušené švestky
10 g sušené houby
500 g kyselé zelí
podle chuti
sůl
klobása
Postup Babiččina zelňačka 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Kyselé zelí pokrájíme na menší kousky, zalijeme vodou, přidáme umyté houby a vaříme. Později vložíme umyté švestky. Je-li všechno měkké, zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, osolíme a polévku ještě chvíli povaříme. Do zelňačky můžeme dát vařit i nakrájenou uzenou klobásu.
Babiččinu zelňačku 1 podáváme s krajícem čerstvého chleba.