Avokádová pomazánka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
- - sůl
1 kelímek smetana
- - pepř mletý
2 ks avokádo
- - ocet vinný
- - kůra citronová
3 plátky želatina
2 ks ančovičky
Postup Avokádová pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Smetanu zahřejeme a rozpustíme v ní želatinu. Avokáda oloupeme, vyjmeme z nich pecky, dužinu rozmixujeme a vmícháme do vychladlé želatiny se smetanou. Přidáme utřené ančovičky, ocet, citronovou kůru a pepř, osolíme a dáme vychladit. Mažeme na opečené tousty.