Name: Avokádová snídaně recept
Ingredients: 4 vejce; 8 ks ředkvičky; 1 ks avokádo; olivový olej; sůl, pepř; citronová šťáva; 150 g nízkotučný tvaroh; 4 ks celozrnný chléb; něco zeleného na ozdobu (polníček, rukola..)

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

4 vejce 8 ks ředkvičky 1 ks avokádo olivový olej sůl, pepř citronová šťáva 150 g nízkotučný tvaroh 4 ks celozrnný chléb něco zeleného na ozdobu (polníček, rukola..)

Postup přípravy receptu

Plátky chleba potřete trochou olivového oleje a opečte na grilovací pánvi z obou stran. V pánvi rozetřete olivový olej a připravte na ní čtyři volská oka
Avokádo zbavte pecky, oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a ochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou. Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky. K tvarohu přidejte citronovou šťávu, sůl a pepř
Na každý plátek chleba namažte tvaroh, dejte nakrájené avokádo, ředkvičky a jedno volské oko. Nakonec volská oka posypte troškou soli a pepře a celý chléb ozdobte polníčkem a rukolou.