Anglické bochánky zapečené s cibulí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 1 lžička sůl 4 ks cibule 1 lžíce sádlo 4 lžíce grilovací koření 25 dkg anglická slanina 3 ks kuřecí stehno
Postup Anglické bochánky zapečené s cibulí recept
Postup přípravy receptu
-
Tři vykoštěná kuřecí stehna překrojíme na čtyři díly, okořeníme grilovacím kořením, osolíme a zakápneme olejem. Oloupeme si čtyři středně velké cibule a nakrájíme je na hrubší kolečka.
Na každý dílek masa položíme kolečka cibule, zabalíme do anglické slaniny a pokládáme na vymaštěný pekáč. Zbytek cibulových koleček posypeme na vyložený pekáč s masem.
Anglické bochánky podlijeme 1 dl vody a pečeme asi 35 - 45 minut při 200 °C.
Anglické bochánky zapečené s cibulí podáváme se zeleninovou oblohou podle chuti, hodí se například rajče, paprika, hrášek a kukuřice.