Ananasový mls recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- džem 1 plechovka kompotovaný ananas těsto 6 ks vejce 0.5 balíčku prášek do pečiva 10 dkg cukr moučka 10 dkg polohrubá mouka 10 dkg mleté ořechy krém 25 dkg máslo 10 dkg cukr moučka 1 lžíce mouka hrubá 1 balíček vanilkový pudink v prášku na ozdobu 70 g čokoláda poleva 2 kelímky smetana ke šlehání
Postup Ananasový mls recept
Postup přípravy receptu
-
Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a ořechy. Lehce vmícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků.
Těsto zvolna upečeme a po vychladnutí potřeme džemem.
Během pečení si nastrouháme čokoládu. Ananas z plechovky slijeme a ze šťávy, pudinkového prášku a hrubé mouky svaříme pudink. Když vystydne, všleháme máslo a cukr. Krémem natřeme celý koláč.
Šlehačku vyšleháme dopevna, rozetřeme na krém, poklademe kousky ananasu a celé zasypeme strouhanou čokoládou.