Znojemský guláš recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

40 g slanina
- - sůl
- - máslo
- - strouhanka
2 ks cibule
- - pepř mletý
- - paprika mletá
125 ml víno červené
750 g maso hovězí zadní
- - okurky sterilované

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kostky. V kastrole rozpustíme slaninu, máslo a přidáme cibulku nakrájenou nadrobno, zasypeme paprikou a zalijeme vývarem, vložíme maso, osolíme a dusíme dočervena. Pak na maso nasypeme strouhaný chléb, podusíme, zalijeme trochou vody, přidáme nakrájené okurky a znovu chvíli podusíme. Před podávání nalijeme do omáčky červené víno a chvíli povaříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!