Zelný salát s dresinkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 150 g majonéza 200 g mrkev 150 g kysaná smetana mletý pepř 2 lžíce vinný ocet 2 ks jarní cibulka 1 lžička dijonská hořčice 600 g bílé hlávkové zelí 2 lžíce třtinový cukr
Postup Zelný salát s dresinkem recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme dresink. V míse rozmícháme majolenku, smetanu nebo jogurt, hořčici, ocet, javorový sirup, sůl a pepř. Metličkou mícháme, až se vše spojí v hustou hmotu.
Zelí a mrkev nastrouháme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka.
Salát zalijeme dresinkem, promícháme a dáme aspoň hodinu vychladit do lednice.
Zelný salát s dresinkem podáváme ke grilovanému, vařenému i pečenému masu, ale báječně chutná s pečivem, ale i samotný.