Zelný salát s dresinkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
sůl
150 g majonéza
200 g mrkev
150 g kysaná smetana
mletý pepř
2 lžíce vinný ocet
2 ks jarní cibulka
1 lžička dijonská hořčice
600 g bílé hlávkové zelí
2 lžíce třtinový cukr
Postup Zelný salát s dresinkem recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme dresink. V míse rozmícháme majolenku, smetanu nebo jogurt, hořčici, ocet, javorový sirup, sůl a pepř. Metličkou mícháme, až se vše spojí v hustou hmotu.
Zelí a mrkev nastrouháme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka.
Salát zalijeme dresinkem, promícháme a dáme aspoň hodinu vychladit do lednice.
Zelný salát s dresinkem podáváme ke grilovanému, vařenému i pečenému masu, ale báječně chutná s pečivem, ale i samotný.