Zelný salát po hanácku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

cukr
sůl
1 ks cibule
horčice
1 hlávka menší červené zelí
100 g majonéza nebo jogurt
citrnová šťáva nebo ocet
2 ks sterilovaná okurka

Postup přípravy receptu

  1. Zelí si nakrájíme na jemné nudličky. V osolené vodě je povaříme tak, aby nezměkly a zůstaly křupavé. Scedíme, necháme okapat a vychladnout.

  2. Připravíme si zálivku: majonézu zředíme trochou citronové šťávy nebo octu.

  3. Když máme zelí vychladlé, zalijeme zálivkou a smícháme s jemně nakrájenou cibulkou a okurkou. Přidáme horčici, cukr a sůl podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!