Zelník speciál recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 2 dl mléko 200 g sterilované zelí 4 lžíce stolní olej 400 g směs na bramborové knedlíky podle chuti sůl
Postup Zelník speciál recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nasypeme směs na bramborové knedlíky v prášku a přidáme překrájené sterilované zelí. Promícháme a pak přidáme vejce, mléko a sůl. Znovu promícháme.
Těsto vyklopíme na plech na nelepivý pečicí papír. Uplácáme na tlouťtku asi 1 cm a povrch silně potřeme olejem. Zelník speciál dáme péci a pečeme asi 20 minut. Když je povrch světle hnědý, máme hotovo.
Zelník speciál podáváme nejlépe mírně vychladlý nebo studený.