Zelený salát s okurkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek sůl 1 lžíce ocet 2 snítky petrželka 2 ks špenát 3 lžíce olivový olej 1 ks hlávkový salát 1 ks salátová okurka mletý černý pepř 1 ks cibule (větší)
Postup Zelený salát s okurkou recept
Postup přípravy receptu
-
Olej a ocet nalijeme do větší mísy a rozšleháme. Lehce dresink osolíme a opepříme. Salát rozebereme na listy. Ty pečlivě omyjeme a natrháme na kousky. Špenát také opereme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Okurkou nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a nakrájíme na lupínky. Petrželku a cibuli očistíme a nasekáme jemno.
Salát, špenát a okurku vložíme do dresinku a lehce promícháme. Salát necháme vychladit.
Salát rozdělíme na porce a posypeme petrželkou, cibulí a česnekem.