Zelenina na grilu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0.5 svazku petrželka 2 ks cuketa 150 g žampiony 3 lžíce olivový olej 2 lžíce citronová šťáva 1 svazek jarní cibulka 150 g koktejlová rajčata podle chuti sůl mletý pepř
Postup Zelenina na grilu recept
Postup přípravy receptu
-
Cibulky očistíme a omyjeme, stejně tak rajčata. Žampiony nasucho očistíme a rozkrojíme na půlky. Cukety omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme, případně je podélně rozkrojíme na dva velké plátky.
Petrželku nasekáme nadrobno a smícháme s citronovou šťávou, solí, pepřem a olejem.
Připravenou zeleninu potřeme ochuceným olejem, položíme na gril a asi 8 minut grilujeme.
Zeleninu na grilu podáváme s opečenou bagetkou, skvěle poslouží i jako příloha ke grilovanému masu.