Zázvorová limonáda proti nachlazení recept
Apetit Recepty nápoje
Suroviny na recept
- 2,5 l voda 2 ks pomeranč 2 ks citron 1 ks zázvor med 1 lžička kurkuma mletá skořice
Postup Zázvorová limonáda proti nachlazení
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce nalijeme 2,5 l vody a pomalu přivedeme k varu. Mezitím si oloupeme zázvor a pomeranče a v mixéru lehce rozmixujeme. Přilijeme trochu vody a znovu zapneme mixér
Do hrnce s vodou dáme lžičku kurkumy a vložíme do něj sítko, do kterého vysypeme směs z mixéru. Směs v sítku pomocí naběračky několikrát přelijeme vodou z hrnce a vymačkáme do něj všechnu tekutinu, aby zbyla jen drť. Jakmile začne voda v hrnci vařit, vypneme ji
Jeden citron nakrájíme na kolečka, z druhého vymačkáme šťávu a dáme do hrnce. Podle chuti dosladíme zázvorovou limonádu medem a vychladíme. Chceme-li, dochutíme skořicí
Při nachlazení popíjíme hrneček zázvorové limonády třikrát denně
Limonádu můžeme obměňovat přidáním grepu, hroznů, na ozdobu nakrájet pomeranč apod.