Závin se schwarzwaldskou šunkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks listové těsto na potření vejce náplň pórek niva eidam cherry rajčata schwarzwaldská šunka na ozdobu celý kmín
Postup Závin se schwarzwaldskou šunkou recept
Postup přípravy receptu
-
Pórek nakrájíme na kolečka, šunku na kostičky a osmažíme společně na pánvi. Eidam nastrouháme na jemno a nivu nakrájíme na malé kostičky. Cherry rajčata nakrájíme na kousky.
Listové těsto rozválíme na plát a na něj nasypeme nastrouhaný eidam, přidáme osmažený pórek se šunkou a navrch nasypeme nakrájenou nivu. Můžeme přidat i nakrájená cherry rajčata. Posypeme kořením podle chuti. Těsto zabalíme, potřeme rozšlehaným žloutkem a můžeme posypat kmínem nebo sezamem.
Závin se sunkou pečeme v předehřáté troubě při 190 °C do zhnědnutí.
Závin se schwarzwaldskou šunkou podáváme jako výbornou chuťovku.