Name: Závin s kysaným zelím a anglickou slaninou recept
Ingredients: 1 ks vejce; 1 ks cibule; grilovací koření; 1 balíček listové těsto; 200 g anglická slanina; mletý černý pepř; 500 g kysané zelí; 200 g kladenská pečeně

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

1 ks vejce 1 ks cibule grilovací koření 1 balíček listové těsto 200 g anglická slanina mletý černý pepř 500 g kysané zelí 200 g kladenská pečeně

Postup přípravy receptu

Listové těsto rozválíme na plát a posypeme grilovacím kořením. Cibuli nakrájíme na klínky. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky
Na rozválené těsto poklademe plátky kladenské pečeně, posypeme scezeným kysaným zelím, nakrájenou cibulí, anglickou slaninou a opepříme. Nakonec svineme plát těsta do závinu
Závin položíme na plech vyložený na pečícím papírem a potřeme rozšlehaným žloutkem. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme zvolna při 180 °C asi 40 - 50 minut
Závin s kysaným zelím a anglickou slaninou po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako výbornou chuťovku při různých příležitostech.