Zapečený lilek s česnekem a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 6 stroužků česnek 150 g ementál 4-5 ks lilek 150 g niva podle chuti sůl petrželová nať čerstvá bazalka podle potřeby olivový olej
Postup Zapečený lilek s česnekem a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Lilky omyjeme a nakrájíme na cca 2 cm hrubé plátky. Pokapeme je bylinkovým olejem, který jsme vymíchali z olivového oleje, soli, nadrobno nasekané bazalky a petrželky, nezapomeneme přidat i prolisovaný česnek.
Ochucený lilek uložíme do zapékací mísy a v rozehřáté troubě zapékáme cca 40 minut doměkka. Na závěr zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme znovu zapéct na 10 minut.
Zapečený lilek s česnekem a sýrem podáváme s libovolnou přílohou jako hlavní chod.