Zapečené žampiony recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce máslo
1 šálek smetana
250 g žampiony
1 lžíce hladká mouka
0.5 svazku kadeřavá petrželka
podle chuti
citronová šťáva

Postup přípravy receptu

  1. Kloboučky žampionů očistíme, nakrájíme na čtvrtky a zakapeme citronovou šťávou. Pokud máme velké žampiony, nakrájíme je na osminky.

  2. Rozehřejeme máslo a žampiony orestujeme. Když změknou, přidáme jemně nasekanou petrželku a žampiony zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku.

  3. Žampiony vložíme do rozehřáté trouby a zapečeme dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!