Zapečené vepřové rolky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 kelímek smetana 6 plátků vepřová pečeně podle chuti sůl mletý černý pepř náplň 2-3 ks vejce 6 plátků šunka 1 ks cibule kyselá okurka podle potřeby tvrdý sýr
Postup Zapečené vepřové rolky recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo, po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na plátky. Okurku nakrájíme na plátky. Tvrdý sýr nastrouháme.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, nakrájenou cibulí, plátky vejce a nakrájenou okurkou.
Plátky srolujeme a vložíme do pekáčku nebo kastrolu, zalijeme smetanou a zasypeme nastrouhaným sýrem. Vepřové rolky pečeme 45 minut nejprve při 200 - 250 °C.
Zapečené vepřové rolky podáváme například s vařenými brambory.