Zapečené vepřové rolky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 kelímek smetana
6 plátků vepřová pečeně
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
náplň
2-3 ks vejce
6 plátků šunka
1 ks cibule
kyselá okurka
podle potřeby
tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo, po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na plátky. Okurku nakrájíme na plátky. Tvrdý sýr nastrouháme.

  2. Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, nakrájenou cibulí, plátky vejce a nakrájenou okurkou.

  3. Plátky srolujeme a vložíme do pekáčku nebo kastrolu, zalijeme smetanou a zasypeme nastrouhaným sýrem. Vepřové rolky pečeme 45 minut nejprve při 200 - 250 °C.

  4. Zapečené vepřové rolky podáváme například s vařenými brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!