Zapečené toasty s hruškami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 plátků slanina 1-2 lžíce máslo 130 g niva 3 ks hruška 2 špetky mleté nové koření 8 plátků tmavý toastový chléb na ozdobu 3 lžíce vlašské ořechy
Postup Zapečené toasty s hruškami recept
Postup přípravy receptu
-
Hrušky podélně rozpůlíme, zbavíme jádřinců, oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Nivu nebo jiný plísňový sýr nakrájíme na plátky. Předehřejeme si troubu na nejvyšší teplotu nebo gril.
V topinkovači připravíme z plátků chleba zlatavé topinky. Potřeme je tenkou vrstvou másla a poklademe plátky slaniny. Pak dáme dílky hrušek, lehce je zaprášíme mletým novým kořením a nakonec poklademe plátky nivy.
Připravené toasty rozložíme na plech a vložíme na 5 minut zapéct.
Toasty s hruškami ozdobíme vlašskými ořechy a ihned podáváme. Zapečené toasty s hruškami můžeme podávat jako chuťovku nebo jako předkrm.