Zapečené těstoviny s uzeným a hlívou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 ks vejce
1 balíček těstoviny
200 g hlíva ústřičná
2 lžíce olivový olej
400 g uzené maso
100 g tvrdý sýr
1 konzerva sterilovaná kukuřice
1 konzerva sterilovaný hrášek s mrkví
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
Postup Zapečené těstoviny s uzeným a hlívou recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme na skus. Na rozpáleném oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, hlívu nakrájenou na kousky a restujeme cca 10 minut.
Zapékací mísu vymažeme olejem, do ní dáme polovinu uvařených těstovin, okapanou zeleninu, směs masa a hlívy, osolíme a opepříme podle chuti. Přidáme zbytek těstovin a případně ještě dochutíme.
Těstoviny s uzeným a hlívou vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme cca 20 minut. Rozmíchané vejce, nalijeme je na rozpečené těstoviny a posypeme strouhaným sýrem. Těstoviny zalité vejci necháme ještě zapékat cca 5 - 7 minut.
Zapékané těstoviny s uzeným a hlívou podáváme jako hlavní chod.