Zapečené těstoviny s uzeným a hlívou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 1 balíček těstoviny 200 g hlíva ústřičná 2 lžíce olivový olej 400 g uzené maso 100 g tvrdý sýr 1 konzerva sterilovaná kukuřice 1 konzerva sterilovaný hrášek s mrkví podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Zapečené těstoviny s uzeným a hlívou recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme na skus. Na rozpáleném oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, hlívu nakrájenou na kousky a restujeme cca 10 minut.
Zapékací mísu vymažeme olejem, do ní dáme polovinu uvařených těstovin, okapanou zeleninu, směs masa a hlívy, osolíme a opepříme podle chuti. Přidáme zbytek těstovin a případně ještě dochutíme.
Těstoviny s uzeným a hlívou vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme cca 20 minut. Rozmíchané vejce, nalijeme je na rozpečené těstoviny a posypeme strouhaným sýrem. Těstoviny zalité vejci necháme ještě zapékat cca 5 - 7 minut.
Zapékané těstoviny s uzeným a hlívou podáváme jako hlavní chod.