Zapečené smetanové kuře recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 900 g brambory 1 ks kuře 250 ml smetana ke šlehání podle chuti sůl niva mletá sladká paprika podle potřeby tuk na vymazání
Postup Zapečené smetanové kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme asi na 1 cm silná kolečka. Pekáč vymažeme tukem a dno pokryjeme bramborami.
Kuře naporcujeme a omyjeme. Brambory v pekáči osolíme, na ně naskládáme naporcované kousky kuřete, které také posolíme a posypeme mletou paprikou.
Maso i brambory posypeme nastrouhanou nivou, zalijeme smetanou ke šlehání a vložíme do předehřáté trouby. Zapečené smetanové kuře pečeme při 185 °C asi 70 minut.
Zapečené smetanové kuře ihned podáváme.