Zapečené nudle s rajčaty recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
-
sůl
3 ks vejce
máslo
2 lžíce strouhanka
1 svazek petrželka
200 g šunka
700 g rajčata
125 ml mléko
100 ml smetana
250 g nudle
50 g parmazán
mletý pepř
340 g sterilovaná kukuřice
Postup Zapečené nudle s rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Nudle uvaříme podle návodu v osolené vodě a necháme okapat. Oloupaná rajčata nakrájíme na kolečka, šunku na kostičky
Troubu rozehřejeme na 200 °C
Do vymazané formy klademe těstoviny, rajčata, šunku a okapanou kukuřici. Každou vrstvu osolíme, opepříme a jako poslední dáme těstoviny
Vejce rozmícháme s mlékem a smetanou, přidáme nadrobno nasekanou petrželku a nalijeme na směs v pekáčku. Parmazán smícháme se strouhankou. Touto směsí posypeme povrch nudlí, poklademe vločkami másla a můžeme péct
Nudle s rajčaty a parmazánem pečeme asi 35 minut, až je povrch zlatavý. Zapečené nudle podáváme na oběd či večeři
Foto: Shutterstock.com