Zapečené houby recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 1 sklenka mléko 1 lžíce nasekaná petrželka 0.5 sklenky smetana ke šlehání 400 g čerstvé houby podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby olej na smažení
Postup Zapečené houby recept
Postup přípravy receptu
-
Předehřejeme troubu na 180 °C. Houby opatrně očistíme (kartáčkem či vlhkým hadříkem) a nakrájíme.
Houby osmahneme na pánvi asi 5 minut, přidáme sůl, pepř a poprášíme jemně nakrájenou petrželkou.
V míse rozšleháme vejce se smetanou a mlékem.
Osmahnuté houby vložíme do zapékací mísy a přelijeme rozšlehanými vejci. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20 minut.