Zapečené houby recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 ks vejce
1 sklenka mléko
1 lžíce nasekaná petrželka
0.5 sklenky smetana ke šlehání
400 g čerstvé houby
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
podle potřeby
olej na smažení
Postup Zapečené houby recept
Postup přípravy receptu
-
Předehřejeme troubu na 180 °C. Houby opatrně očistíme (kartáčkem či vlhkým hadříkem) a nakrájíme.
Houby osmahneme na pánvi asi 5 minut, přidáme sůl, pepř a poprášíme jemně nakrájenou petrželkou.
V míse rozšleháme vejce se smetanou a mlékem.
Osmahnuté houby vložíme do zapékací mísy a přelijeme rozšlehanými vejci. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20 minut.