Zapečené chlebíčky s rajčetem a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby máslo veka tvrdý sýr na ozdobu rajče kadeřavá petrželka
Postup Zapečené chlebíčky s rajčetem a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Veku nakrájíme na plátky a namažeme z obou stran jemně máslem. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Já používám eidam.
Plátky veky dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme strouhaným sýrem. Pokud chceme, můžeme nyní chlebíčky i trochu osolit a opepřit.
Chlebíčky zapékáme asi 8 - 10 minut v předehřáté troubě.
Mezitím si připravíme rajče, které rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Zapečené chlebíčky ozdobíme na jedné straně plátky rajčete a naproti snítkou petrželky.
Zapečené chlebíčky s rajčetem a sýrem můžeme podávat teplé i studené.