Zapečené brambory se šunkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 400 g šunka 1 kg brambory 3 ks cibule 1 kelímek smetana kmín sádlo 150 g eidam 1 konzerva sterilované žampiony mletý černý pepř
Postup Zapečené brambory se šunkou recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Brambory nakrájíme na hranolky, cibuli nebo pórek na plátky. Šunku a sýr nastrouháme, žampiony scedíme.
Pekáček vymažeme sádlem. Dáme polovinu brambor, osolíme, opepříme a okmínujeme. Dáme na ně cibuli, nastrouhanou šunku a žampiony. Vše přikryjeme druhou polovinou brambor, posypeme sýrem a zalijeme smetanou. Brambory se šunkou dáme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 90 minut přikryté. Pak brambory odkryjeme a dopečeme, aby sýr zezlátl.
Zapečené brambory se šunkou podáváme se zeleninovým salátem či okurkou.