Zapečené brambory s uzeným recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - sůl 1 ks vejce - - máslo 400 g brambory 2 dl smetana kysaná - - pepř mletý - - sýr strouhaný 200 g brambory vařené 200 g maso uzené vařené
Postup Zapečené brambory s uzeným recept
Postup přípravy receptu
-
Vařené i syrové oloupané brambory nastrouháme, přidáme drobně pokrájené uzené maso, vejce, osolíme, opepříme a zalijeme kysanou smetanou. Dobře promícháme a vlijeme do dobře vymazaného pekáče. Potom vložíme do předehřáté trouby a zapečeme. Těsně před koncem tepelné úpravy posypeme strouhaným tvrdým sýrem a necháme ještě několik minut v troubě, až se sýr roztaví.