Vynikající banánové muffiny recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

těsto
0 lžiček sůl
1 ks vejce
4 ks banán
50 g slunečnicový olej
0 lžiček mletá skořice
250 g hladká mouka
0 lžiček muškátový oříšek
70 g hnědý cukr
0 lžiček jedlá soda
1 lžička kypřící prášek do pečiva
podle chuti
rozinky

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 190 °C. Do mísy prosejeme prášek do pečiva, sodu, sůl, skořici a muškátový oříšek.

  2. Ve druhé míse našleháme banány nakrájené na malé kousky. Zašleháme vejce, cukr a olej. Poté po částech přidáváme sypké přísady a šleháme při malé rychlosti. Nakonec vmícháme rozinky.

  3. A pak už jen naplníme formičky do dvou třetin a pečeme asi 20 - 25 minut.

  4. Vynikající banánové muffiny podáváme jako vláčný zákusek ke svačině.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!