Vykrajované preclíky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
125 g máslo
2 ks žloutek
1 ks prášek do pečiva
mák
125 g hera
500 g hladká mouka
1 kelímek smetana ke šlehání
100 g strouhaný sýr
na potření
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Mouku a prášek do pečiva přesypeme do mísy. Přidáme žloutky, tuk, smetanu, nastrouhaný sýr a sůl. Vše vypracujeme v hladké těsto.

  2. Těsto vyválíme na plát o síle 3 - 5 mm. Vykrajujeme různé tvary nebo tvoříme přímo preclíky. Tvary potřeme vejcem a posypeme mákem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 -190 °C dozlatova.

  3. Vykrajované preclíky podáváme vlažné nebo studené.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!