Vločková polévka s droždím 1 recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 20 g máslo petrželka 0.5 ks žloutek 10 g cibule 6 dl voda 20 g droždí 20 g ovesné vločky 40 g polévková zelenina
Postup Vločková polévka s droždím 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky a jemně nakrájenou zeleninu, kterou jsme předem očistili, dáme vařit do 3 dl osolené vody.
Na másle necháme zežloutnout nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a upražíme dozlatova. Zalijeme zbylou vodou a přidáme k uvařeným vločkám.
Do hotové vločkové polévky s droždím přidáme žloutek a nasekanou petrželku, podle chuti osolíme.