Vlnobití recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
-
2 lžíce cukr
1 dl olej
5 ks vejce
500 ml mléko
1 dl mléko
1 ks prášek do pečiva
25 dkg cukr moučka
30 dkg hladká mouka
1 - 2 kelímky zakysaná smetana
1 ks banánový pudink
1 balíček skořicový cukr
Postup Vlnobití
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si uvaříme pudink z mléka, banánového pudinku a cukru
Připravíme si těsto z mouky, cukru, prášku do pečiva, oleje, mléka a ušlehaného sněhu, který zlehka zamícháme
Těsto vylijeme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Pomocí lžíce poklademe uvařený pudink na syrové těsto. Opět pomocí lžíce poklademe a rozetřeme 1 - 2 kelímky zakysané smetany. Povrch vlnobití hustě posypeme skořicovým cukrem a dáme péci do vyhřáté trouby. Vlnobití pečeme na 175 °C zhruba půl hodiny
Během pečení uvidíme, jak nám pudink vytváří krásné vlny
Hotové vlnobití nakrájíme a můžeme servírovat.