Vláčná maková bábovka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 g sůl 4 ks vejce 200 g máslo 3 lžíce rum 50 g solamyl 100 g mák 1-2 balíčky vanilkový cukr 150 g hladká mouka 1 balíček kypřící prášek do pečiva 100 g třtinový cukr podle potřeby tuk na vymazání
Postup Vláčná maková bábovka recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva. V další misce smícháme mletý mák, třtinový cukr, sůl, vanilkový cukr a rum. Necháme chvíli uležet. Vejce a máslo našleháme mixerem, potom přidáme makovou směs a znovu našleháme. Postupně za neustálého šleháni na nejnižší rychlost vmícháme moučnou směs.
Vláčné těsto vylijeme do vymaštěné bábovkové formy a dáme péct na 45 minut do trouby předehřáté na 170 °C.
Vláčnou makovou bábovku vyklopíme, necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme jako výborný moučník s šálkem kávy nebo čaje.