Vepřové se zelím a jablky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks cibule 4 ks jablko 150 ml červené víno 0.5 ks hlávkové zelí 800 g vepřové maso podle chuti cukr sůl ocet kmín mletý pepř podle potřeby sádlo
Postup Vepřové se zelím a jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Na cibulce opečeme nakrájené maso na kostky, přidáme nakrájené zelí, osolíme, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Přidáme nahrubo nastrouhaná jablka a dusíme všechno doměkka. Přilijeme víno a necháme přejít varem. Podle chuti přikyselíme nebo osladíme.