Vepřové nudličky s tzatziky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 600 g vepřová kýta omáčka 1 stroužek česnek 2 lžíce olivový olej 50 ml zakysaná smetana 200 g měkký tvaroh 0.5 ks salátová okurka 1 lžíce sekaný kopr 1 lžíce tzatziki koření podle chuti chilli grilovací koření
Postup Vepřové nudličky s tzatziky recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřovou kýtu pokrájíme na mudličky, okořeníme grilovacím kořením a lehce podle chuti posypeme chilli.
Nyní si připravíme tzatziki omáčku - měkký tvaroh smícháme ve větší misce se zakysanou smetanou, nastrouhanou salátovou okurkou, nasekaným koprem, olejem a kořením tzatziki. Můžeme podle chuti smíchat i s trochou česneku (chuť česneku ovšem nesmí být v jídle dominantní!). Vše pořádně promícháme.
Okořeněné vepřové nudličky orestujeme dozlatova, naservírujeme na talíř, přidáme tzatziki omáčku a podáváme s vařeným nebo pečeným bramborem.